电竞投注网站保障资金安全的方法有多种，主要包括以下几点：

1. 采用安全的支付系统：网站通常会使用加密技术和安全支付平台来保障玩家的个人信息和资金安全。通过SSL加密技术等手段，确保用户的交易信息在传输过程中不会被泄露。

2. 完善的账户安全措施：网站会要求玩家设置复杂的密码，并提供双重验证等安全措施，以确保玩家账户的安全性。

3. 定期审计和监测：网站会定期进行资金审核和交易监测，以确保资金的安全和透明性，及时发现问题并进行处理。

4. 合法合规运营：合法的电竞投注网站通常会受到政府机构的监管和审查，遵守相关法律法规，并定期接受第三方机构的审计，以确保游戏的公平性和资金安全。

为了保障游戏的公平性，电竞投注网站通常会采用以下方法：

1. 随机数生成器：网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的随机性和公正性，避免出现作弊或操纵等情况。

2. 实时监控和审核：网站会对游戏过程和结果进行实时监控和审核，及时发现异常情况并进行处理，确保游戏的公平性和透明性。

3. 技术支持和服务：网站会提供24小时在线客服服务，及时解决玩家提出的问题和疑虑，保障游戏的公平性和玩家的权益。

希望以上回答对您有所帮助，如需进一步的信息或有其他问题，请随时联系我。感谢您的提问！