电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：

1. 使用安全加密技术：网站会使用SSL加密技术来保护用户的个人信息和交易数据，确保资金安全。

2. 严格的账户验证和安全措施：网站会要求用户进行账户验证，以确保只有合法用户才能进行投注和提现操作。此外，网站也会采取其他安全措施，如账户密码保护和登录验证等。

3. 审计和监管：电竞投注网站会接受第三方机构的审计，确保游戏结果的公平性。此外，一些网站也会受到政府机构的监管，以确保其运营符合法律法规。

4. 客服支持和投诉处理：网站会提供24小时客服支持，帮助用户解决问题和投诉。如果用户对游戏结果或资金安全有疑问，他们可以向客服投诉，网站会进行调查并处理。

总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，用户在选择网站时应该选择信誉良好的平台。希望以上信息能对您有所帮助。